Este año viviremos 3 días apasionantes junto al sector cárnico en la feria MEAT ATTRACTION, un instrumento sectorial fundamental para la promoción y puesta en valor del sector Ibérico y para consolidar e incrementar su comercialización e internacionalización, que además en esta edición coincidirá con el X Congreso Mundial del Jamón.

Una oportunidad única para llevar la pasión del Jamón Ibérico a los 20.000 profesionales de 60 países que asistirán al evento. Gracias a nuestro Ham Truck ubicado en la feria, los asistentes podrán conocer las últimas novedades del sector (sistema de trazabilidad ÍTACA, identificación con precintos o APP Ibérico) y las características que convierten al Jamón Ibérico en un producto único gracias a los shows de corte, degustaciones de producto o proyección de audiovisuales. La innovación como motor de la transformación sectorial será la protagonista principal de esta tercera edición que busca generar oportunidades de negocio y de acceso a nuevos mercados favoreciendo la competitividad y el crecimiento del sector cárnico. Como por ejemplo, en China, país importador invitado a “La cita con las mejores carnes del mundo”.

MEAT ATTRACTION tiene como objetivo convertir a España en el principal hub para la comercialización de productos cárnicos a nivel internacional, basándose en la calidad, diversidad, trazabilidad, seguridad alimentaria, profesionalidad, capacidad productora, innovadora y exportadora del sector cárnico español.

Por tanto, la feria es una herramienta de valor a disposición del sector cárnico que permite cubrir tres funciones: comercialización, innovación y conocimiento. Una feria orientada a la comercialización que multiplica las oportunidades de negocio entre todos los actores en la cadena de valor.